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Nouilles sautées au bœuf haché, chou et carottes, sauce soya-gingembre

Name: Nouilles sautées au bœuf haché, chou et carottes, sauce soya-gingembre
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 4 portions
Cuisine: Québécoise
Ingredients: 680 g Bœuf haché maigre (1,5 lb); 400 g Spaghettini (paquet de 900 g (prix membre jeudi et vendredi)); 400 g Chou vert (environ 1/4 de chou); 2 un. Carottes (environ 200 g (sac de 3 lb)); 1 un. Oignon jaune (environ 150 g (sac de 3 lb)); 30 ml Huile de canola (bouteille de 3 l); 15 ml Cassonade (sac de 1 kg); 60 ml Sauce soya; 10 ml Huile de sésame grillé; 3 gousses Ail (haché); 15 ml Gingembre frais (râpé); 15 ml Graines de sésame

Un chow mein maison rapide: bœuf haché doré, chou et carottes croquants et spaghettini enrobés d'une sauce soya, gingembre et sésame.

Prép. 15 min

Cuisson 20 min

4 portions

Facile

~3.02$ / portion4.40$

Circulaire Maxi · 22 au 28 octobre 2026Voir la circulaire →

En rabais cette semaine

Autres ingrédients

Valeurs nutritives(par portion)

910

Cal

47g

Protéines

93g

Glucides

38g

Lipides

Fibres

1050mg

Sodium

Conseils du chef

Rincer brièvement les spaghettini à l'eau froide après l'égouttage pour qu'ils ne collent pas dans la poêle. Le reste du chou fait une excellente salade de chou crémeuse.

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