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Poulet au beurre express aux hauts de cuisse, riz basmati et raita aux mini concombres

Name: Poulet au beurre express aux hauts de cuisse, riz basmati et raita aux mini concombres
Prep time: 20 min
Cook time: 25 min
Total time: 45 min
Yield: 4 portions
Cuisine: Québécoise
Ingredients: 700 g Hauts de cuisse de poulet sans os (environ 1,5 lb, en bouchées); 300 g Riz basmati (sac de 907 g); 1 boîte Soupe condensée aux tomates (boîte de 284 ml); 2 un. Mini concombres (paquet de 6); 1 un. Oignon jaune (environ 150 g (sac de 3 lb), haché); 30 g Beurre végétal Becel (bloc de 454 g); 15 ml Huile de canola (bouteille de 3 l); 125 ml Crème 35 %; 250 ml Yogourt nature; 10 ml Garam masala; 5 ml Poudre de cari; 5 ml Paprika; 3 gousses Ail (haché); 15 ml Gingembre frais (râpé); Sel (au goût)

Des bouchées de hauts de cuisse dorées puis mijotées dans une sauce tomate crémeuse et épicée, avec riz basmati et une raita fraîche aux concombres.

Prép. 20 min

Cuisson 25 min

4 portions

Facile

~4.02$ / portion5.38$

Circulaire Maxi · 22 au 28 octobre 2026Voir la circulaire →

En rabais cette semaine

Autres ingrédients

Valeurs nutritives(par portion)

850

Cal

43g

Protéines

84g

Glucides

36g

Lipides

Fibres

790mg

Sodium

Conseils du chef

Pour une sauce plus relevée, ajouter une pincée de flocons de piment avec l'ail. La raita se prépare jusqu'à 1 jour d'avance et se garde au frigo.

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Pourquoi cette recette est économique

Cette recette revient à environ 4,02 $ par portion au lieu d’environ 5,38 $ au prix régulier, avec des rabais de la circulaire Maxi du 22 au 28 octobre 2026.

C’est une option pour un repas pas cher au Québec, une recette avec rabais Maxi et une recette autour de 4.02$ par portion.

Vous cherchez quoi cuisiner avec hauts de cuisse de poulet sans os en spécial? Cette recette l’utilise comme point de départ, puis complète le repas avec des ingrédients simples.

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Poulet au beurre express aux hauts de cuisse, riz basmati et raita aux mini concombres

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