Jambalaya express aux crevettes, une seule poêle

Ajouter le riz rincé, l'assaisonnement cajun et le thym, puis remuer une minute pour bien enrober le riz.

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  riz à grains longs · 300 g

  rincé

• assaisonnement cajun · 15 ml (1 c. à soupe)

• thym séché · 2 ml (1/2 c. à thé)

Verser la sauce tomate et le bouillon, porter à ébullition, couvrir et cuire à feu doux 20 minutes, jusqu'à ce que le riz soit presque tendre.

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  sauce tomate Hunt's · 250 ml (1 tasse)

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  bouillon de poulet Campbell's · 500 ml (2 tasses)

Pendant ce temps, décongeler les crevettes sous l'eau froide, les décortiquer au besoin et les éponger. Saler et poivrer.

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  crevettes blanches crues Irrésistible · 680 g

• sel et poivre · au goût

Déposer les crevettes sur le riz, couvrir et cuire 5 minutes, jusqu'à ce qu'elles soient roses.

Arroser de sauce Frank's RedHot, mélanger, parsemer de persil et servir.

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  sauce Frank's RedHot · 15 ml (1 c. à soupe)

• persil frais · 30 ml (2 c. à soupe)

  haché