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Crevettes argentines à l'ail-beurre-citron sur riz basmati et épinards

Name: Crevettes argentines à l'ail-beurre-citron sur riz basmati et épinards
Prep time: 15 min
Cook time: 18 min
Total time: 33 min
Yield: 4 portions
Cuisine: Québécoise
Ingredients: 600 g Crevettes argentines crues (2 paquets de 300 g, décongelées); 300 g Riz basmati (1,5 tasse); 60 g Beurre (4 c. à soupe, salé); 200 g Jeunes épinards (prélavés); 2 un. Oignons verts (blanc et vert séparés); 4 gousses Ail (émincées); 1 un. Citron (zeste et 30 ml de jus); 30 ml Persil frais (2 c. à soupe haché); 2.5 ml Flocons de piment (1/2 c. à thé, optionnel); 5 ml Sel (1 c. à thé pour le riz); 1 au goût Sel et poivre (pour les crevettes (poivre seulement — le beurre salé suffit))

Crevettes argentines juteuses sautées dans un beurre à l'ail parfumé au citron, servies sur un lit de riz basmati moelleux et de jeunes épinards à peine flétris. Élégant et prêt en 25 minutes.

Prép. 15 min

Cuisson 18 min

4 portions

Facile

~5.00$ / portion8.15$

Circulaire Maxi · 30 avril au 6 mai 2026Voir la circulaire →

En rabais cette semaine

Autres ingrédients

Valeurs nutritives(par portion)

510

Cal

34g

Protéines

62g

Glucides

14g

Lipides

Fibres

Conseils du chef

Pour décongeler rapidement les crevettes, plonger les sachets scellés dans un bol d'eau froide 10 minutes. Ne jamais utiliser d'eau chaude qui les rendrait caoutchouteuses.

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