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Ailes de poulet coréennes au gochujang, riz collant et concombres marinés

Name: Ailes de poulet coréennes au gochujang, riz collant et concombres marinés
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4 portions
Cuisine: Québécoise
Ingredients: 1400 g Ailes de poulet Pinty's surgelées (2 sacs de 700 g, déjà cuites); 300 g Riz à sushi; 6 un. Mini concombres (1 paquet de 6); 60 ml Vinaigre blanc (bouteille de 4 l); 15 ml Sucre; 45 ml Gochujang (pâte de piment coréenne); 45 ml Miel; 30 ml Sauce soya; 3 gousses Ail (haché); 15 ml Gingembre frais (râpé); 15 ml Graines de sésame; 2 un. Oignons verts (émincés); Sel (au goût)

Des ailes croustillantes enrobées d'une sauce gochujang-miel sucrée-piquante, servies sur du riz collant avec des mini concombres marinés minute. Un bol coréen à moitié prix.

Prép. 15 min

Cuisson 30 min

4 portions

Facile

~7.19$ / portion12.50$

Circulaire Metro · 22 au 28 octobre 2026Voir la circulaire →

En rabais cette semaine

Autres ingrédients

Valeurs nutritives(par portion)

1100

Cal

64g

Protéines

86g

Glucides

50g

Lipides

Fibres

2300mg

Sodium

Conseils du chef

Le gochujang se trouve dans la section asiatique de l'épicerie et se garde des mois au réfrigérateur. Pour une version moins piquante, remplacer la moitié du gochujang par du ketchup.

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