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Pâté chinois classique au bœuf haché, purée de pommes de terre et maïs frais

Name: Pâté chinois classique au bœuf haché, purée de pommes de terre et maïs frais
Prep time: 25 min
Cook time: 40 min
Total time: 65 min
Yield: 4 portions
Cuisine: Québécoise
Ingredients: 700 g Bœuf haché maigre (format club); 900 g Pommes de terre rouges ou jaunes (sac de 4,54 kg (10 lb)); 3 un. Épis de maïs sucré (paquet de 5 épis, grains égrenés (environ 500 ml)); 150 g Oignon jaune (1 gros oignon, sac de 1,36 kg (3 lb)); 30 ml Beurre (2 c. à soupe (environ 28 g), format de 454 g); 15 ml Huile d'olive (1 c. à soupe, bouteille de 1 l); 80 ml Lait (1/3 tasse); 15 ml Sauce Worcestershire (1 c. à soupe); 5 ml Paprika (1 c. à thé); 1 gousses Ail (hachée); 1 au goût Sel et poivre

Le grand classique québécois : bœuf haché assaisonné, épis de maïs frais et purée de pommes de terre onctueuse au beurre. Un plat de famille économique qui se prépare à l'avance.

Prép. 25 min

Cuisson 40 min

4 portions

Facile

~3.20$ / portion4.78$

Circulaire Maxi · 1 au 7 octobre 2026Voir la circulaire →

En rabais cette semaine

Autres ingrédients

Valeurs nutritives(par portion)

735

Cal

42g

Protéines

60g

Glucides

37g

Lipides

Fibres

560mg

Sodium

Conseils du chef

Assemblez le pâté la veille et enfournez-le directement du frigo en ajoutant 10 minutes de cuisson. Il se congèle très bien avant la cuisson.

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Pourquoi cette recette est économique

Cette recette revient à environ 3,20 $ par portion au lieu d’environ 4,78 $ au prix régulier, avec des rabais de la circulaire Maxi du 1 au 7 octobre 2026.

C’est une option pour un repas pas cher au Québec, une recette avec rabais Maxi et une recette autour de 3.20$ par portion.

Vous cherchez quoi cuisiner avec bœuf haché maigre en spécial? Cette recette l’utilise comme point de départ, puis complète le repas avec des ingrédients simples.

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