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Poulet Général Tao maison, riz basmati et brocoli

Name: Poulet Général Tao maison, riz basmati et brocoli
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 4 portions
Cuisine: Québécoise
Ingredients: 600 g Poitrines de poulet désossées (environ 1 1/4 emballage de 498 g, en cubes); 300 g Riz basmati (1 1/2 tasse, rincé); 1 un. Couronne de brocoli (en bouquets); 1 un. Œuf (battu); 60 ml Fécule de maïs (1/4 tasse); 45 ml Sauce soya (3 c. à soupe); 30 ml Cassonade (2 c. à soupe); 30 ml Vinaigre de riz (2 c. à soupe); 3 gousses Ail (hachées); 15 ml Gingembre frais (1 c. à soupe, râpé); 2 ml Flocons de piment (1/2 c. à thé); 60 ml Huile végétale (1/4 tasse); 15 ml Graines de sésame (1 c. à soupe)

Des cubes de poulet croustillants enrobés d'une sauce aigre-douce légèrement piquante, servis sur du riz basmati avec du brocoli vapeur. Le classique du resto, version maison et économique.

Prép. 20 min

Cuisson 20 min

4 portions

Moyen

~3.71$ / portion6.94$

Circulaire Maxi · 30 juillet au 5 août 2026Voir la circulaire →

En rabais cette semaine

Autres ingrédients

Valeurs nutritives(par portion)

560

Cal

40g

Protéines

60g

Glucides

16g

Lipides

Fibres

Conseils du chef

Pour une version plus légère, faites cuire les cubes de poulet enrobés au air fryer 12 à 14 minutes à 400°F (200°C) avant de les enrober de sauce.

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Pourquoi cette recette est économique

Cette recette revient à environ 3,71 $ par portion au lieu d’environ 6,94 $ au prix régulier, avec des rabais de la circulaire Maxi du 30 juillet au 5 août 2026.

C’est une option pour un repas pas cher au Québec, une recette avec rabais Maxi et une recette autour de 3.71$ par portion.

Vous cherchez quoi cuisiner avec poitrines de poulet désossées en spécial? Cette recette l’utilise comme point de départ, puis complète le repas avec des ingrédients simples.

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