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Tacos de poulet effiloché et salsa à la mangue

Name: Tacos de poulet effiloché et salsa à la mangue
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Total time: 60 min
Yield: 4 portions
Cuisine: Québécoise
Ingredients: 1000 g Poitrines de poulet avec os et peau (à effilocher); 1 un. Mangue Ataulfo (en petits dés); 1 un. Tomates sur vigne (1 grappe, hachées); 175 g Mozzarella râpée (Mozzarellissima Saputo); 1 boîte Maïs en grains (398 ml, égoutté); 8 un. Tortillas de blé; 0.25 un. Oignon rouge (haché); 1 un. Lime (jus); 15 ml Coriandre fraîche (1 c. à soupe, hachée); 7.5 ml Cumin (1/2 c. à soupe); 5 ml Paprika (1 c. à thé); 2.5 ml Poudre de chili (1/2 c. à thé); 15 ml Huile végétale (1 c. à soupe); 1 au goût Sel et poivre

Des tacos festifs au poulet effiloché épicé, garnis d'une salsa fraîche à la mangue et aux tomates et de fromage fondant. Parfait pour un souper décontracté en famille.

Prép. 20 min

Cuisson 40 min

4 portions

Moyen

~4.46$ / portion6.77$

Circulaire Maxi · 16 au 22 juillet 2026Voir la circulaire →

En rabais cette semaine

Autres ingrédients

Valeurs nutritives(par portion)

540

Cal

40g

Protéines

48g

Glucides

20g

Lipides

Fibres

Conseils du chef

Réservez le jus de cuisson du poulet pour l'humecter après l'effilochage. La salsa se prépare la veille pour gagner du temps.

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Pourquoi cette recette est économique

Cette recette revient à environ 4,46 $ par portion au lieu d’environ 6,77 $ au prix régulier, avec des rabais de la circulaire Maxi du 16 au 22 juillet 2026.

C’est une option pour un repas pas cher au Québec, une recette avec rabais Maxi et une recette autour de 4.46$ par portion.

Vous cherchez quoi cuisiner avec poitrines de poulet avec os et peau en spécial? Cette recette l’utilise comme point de départ, puis complète le repas avec des ingrédients simples.

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