Name: Hot-dogs gourmets aux saucisses fumées, oignons caramélisés et fromage fondu
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 4 portions
Cuisine: Québécoise
Ingredients: 450 g Saucisses fumées Lafleur (1 sac (6-8 saucisses)); 6 un. Pains à hot dog (sans nom); 2 un. Oignons rouges (en demi-lunes fines); 4 un. Tranches de fromage P'tit Québec (4 tranches coupées en deux); 30 ml Beurre (2 c. à soupe); 15 ml Huile végétale (1 c. à soupe); 15 ml Cassonade (1 c. à soupe); 15 ml Vinaigre balsamique (1 c. à soupe); 30 ml Moutarde de Dijon (2 c. à soupe, au service); 2.5 ml Sel (1/2 c. à thé)

Le hot-dog du dimanche soir, version chic mais abordable: saucisses fumées Lafleur, oignons caramélisés sucrés, fromage fondant et pains grillés. Tout le monde adore.

Prép. 10 min

Cuisson 25 min

4 portions

Facile

~1.52$ / portion3.13$

Circulaire Maxi · 14 au 20 maiVoir la circulaire →

Pourquoi cette recette est économique

Cette recette revient à environ 1,52 $ par portion au lieu d’environ 3,13 $ au prix régulier, avec des rabais de la circulaire Maxi du 14 au 20 mai.

Vous cherchez quoi cuisiner avec saucisses fumées lafleur en spécial? Cette recette l’utilise comme point de départ, puis complète le repas avec des ingrédients simples.

Rabais utilisés dans cette recette

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Pains à hot dog

sans nom® · 12 ea

2,00 $2,79 $

Tranches de fromage P'tit Québec

168 g

4,99 $6,79 $

Saucisses fumées Lafleur

Lafleur · 450 g

1,99 $6,00 $

Oignons rouges

Oignons rouges produit d'égypte ou hollande, catégorie no 1 ou oignons jaunes ou espagnols | red onions or yellow or spanish onions

0,99 $2,48 $

En rabais cette semaine

Autres ingrédients

Valeurs nutritives(par portion)

520

Cal

22g

Protéines

42g

Glucides

30g

Lipides

Fibres

Conseils du chef

Patience avec les oignons — c'est leur caramélisation lente qui fait toute la différence. Pour 6-8 hot-dogs, utiliser les pains restants pour congeler ou pour d'autres recettes.