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Filets de poisson au four, quinoa aux tomates et betteraves rôties

Name: Filets de poisson au four, quinoa aux tomates et betteraves rôties
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4 portions
Cuisine: Québécoise
Ingredients: 700 g Filets de poisson congelés (2 boîtes de 400 g); 240 g Quinoa (rincé); 1 un. Betteraves rouges (1 botte, en quartiers); 150 g Tomates Cerizo (coupées en deux); 1 un. Citron (zeste et jus); 30 ml Huile d'olive extra-vierge (2 c. à soupe); 1 au goût Sel et poivre

Des filets de poisson cuits au four jusqu'à croustillants, servis avec un quinoa frais aux tomates cerises et des betteraves rôties fondantes.

Prép. 15 min

Cuisson 30 min

4 portions

Facile

~5.08$ / portion7.71$

Circulaire Maxi · 9 au 15 juillet 2026Voir la circulaire →

En rabais cette semaine

Autres ingrédients

Valeurs nutritives(par portion)

430

Cal

30g

Protéines

40g

Glucides

15g

Lipides

Fibres

Conseils du chef

Cuire les betteraves avec leur pelure conserve davantage de nutriments — les peler une fois cuites et refroidies si préféré.

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