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Tacos croustillants de porc à la lime, guacamole et riz à la coriandre

Name: Tacos croustillants de porc à la lime, guacamole et riz à la coriandre
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 4 portions
Cuisine: Québécoise
Ingredients: 700 g Cubes d'épaule de porc (rôti de palette désossé coupé en dés de 1 cm); 12 un. Coquilles à tacos (1 boîte de 12 coquilles); 3 un. Avocats (du sac de 6); 200 g Riz à grain long (du sac de 2,2 kg); 1 sachet Assaisonnement à tacos (sachet de 24 g); 3 un. Limes; 1 un. Coriandre fraîche (1 botte, hachée); 150 g Oignon rouge (environ 1/2 gros oignon rouge); 2 un. Tomates (en dés); 30 ml Huile végétale; Sel (au goût)

Des petits dés d'épaule de porc dorés et assaisonnés à la mexicaine, servis dans des coquilles croustillantes avec un guacamole maison, et un riz parfumé à la lime et à la coriandre.

Prép. 20 min

Cuisson 20 min

4 portions

Facile

~3.96$ / portion6.00$

Circulaire Super C · 5 au 11 novembre 2026Voir la circulaire →

En rabais cette semaine

Autres ingrédients

Valeurs nutritives(par portion)

930

Cal

38g

Protéines

70g

Glucides

58g

Lipides

11g

Fibres

1000mg

Sodium

Conseils du chef

Coupez le porc en petits dés de 1 cm: il dore plus vite et reste tendre. Un peu de crème sure ou de fromage râpé complète bien les tacos.

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