Name: Filet de porc laqué à la BBQ, choux de Bruxelles rôtis et riz basmati
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4 portions
Cuisine: Québécoise
Ingredients: 600 g Filet de porc (1 emballage); 450 g Choux de Bruxelles (en deux); 300 g Riz basmati (1.5 tasse); 90 ml Sauce BBQ (6 c. à soupe); 30 ml Huile d'olive (2 c. à soupe); 1 au goût Sel et poivre

Un filet de porc tendre glacé à la sauce BBQ fumée, accompagné de choux de Bruxelles croustillants rôtis au four et d'un riz basmati parfumé. Simple et savoureux.

40 min

4 portions

Facile

Circulaire Maxi · 2 au 8 avr.Voir la circulaire →

Pourquoi cette recette est économique

Cette recette est construite autour des ingrédients en spécial, avec des rabais de la circulaire Maxi du 2 au 8 avr..

Vous cherchez quoi cuisiner avec filet de porc en spécial? Cette recette l’utilise comme point de départ, puis complète le repas avec des ingrédients simples.

Rabais utilisés dans cette recette

Voir la circulaire →

Choux de Bruxelles

454 g

2,44 $4,99 $

Riz basmati

Elephant Brand · 4 kg

10,99 $18,50 $

Filet de porc

Filet de porc emballage de 2

3,99 $6,00 $

Sauce BBQ

ST‑HUBERT · 398 ml

1,25 $2,29 $

En rabais cette semaine

Autres ingrédients

Valeurs nutritives(par portion)

500

Cal

36g

Protéines

54g

Glucides

14g

Lipides

Fibres

Conseils du chef

Deux couches de sauce BBQ (mi-cuisson + service) créent une belle laque caramélisée. La sauce BBQ est en rabais à 1,25$ cette semaine (-45%). Laisser reposer le porc est crucial pour des tranches juteuses.