Côtelettes de porc glacées à la sauce cordon bleu, maïs en épis beurré et courgettes grillées

Name: Côtelettes de porc glacées à la sauce cordon bleu, maïs en épis beurré et courgettes grillées
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 4 portions
Cuisine: Québécoise
Ingredients: 800 g Côtelettes de longe de porc (4 côtelettes d'environ 200 g); 140 ml Sauce cordon bleu (environ 1/2 bouteille); 4 un. Maïs en épis (épluchés); 2 un. Courgettes vertes ou jaunes (en rondelles de 1 cm); 1 un. Oignon des champs (en quartiers); 30 ml Huile végétale (2 c. à soupe); 30 ml Beurre (2 c. à soupe); 5 ml Paprika fumé (1 c. à thé); 2.5 ml Ail en poudre (1/2 c. à thé); 1 au goût Sel et poivre

Des côtelettes de longe de porc saisies puis laquées à la sauce cordon bleu, accompagnées de maïs en épis bien beurré et de courgettes grillées. Le souper d'été parfait, sans allumer le BBQ.

Prép. 15 min

Cuisson 25 min

Liste d'épicerie

Côtelettes de porc glacées à la sauce cordon bleu, maïs en épis beurré et courgettes grillées

Pourquoi cette recette est économique

Rabais utilisés dans cette recette

Valeurs nutritives(par portion)

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