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Rigatoni crémeux au Boursin, tomates en grappes rôties et champignons

Name: Rigatoni crémeux au Boursin, tomates en grappes rôties et champignons
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 4 portions
Cuisine: Québécoise
Ingredients: 454 g Tomates en grappes Balancia (1 grappe); 150 g Fromage Boursin (1 bloc entier); 450 g Rigatoni Primo (2/3 du sac de 750 g); 227 g Champignons blancs entiers (1 casseau, coupés en deux); 1 un. Oignon des champs (en quartiers); 80 g Fromage p'tit Québec râpé (environ 200 ml); 30 ml Huile d'olive (2 c. à soupe); 3 gousses Ail (pelées, entières); 5 ml Origan séché (1 c. à thé); 2.5 ml Flocons de piment (1/2 c. à thé); 60 ml Basilic frais (1/4 tasse, ciselé); 1 au goût Sel et poivre

Un bloc de Boursin fond au four au milieu de tomates en grappes éclatées et de champignons dorés, puis se transforme en sauce crémeuse en deux coups de fourchette. Zéro crème, zéro effort, maximum de saveur.

Prép. 10 min

Cuisson 30 min

4 portions

Facile

~3.29$ / portion5.24$

Circulaire Maxi · 23 au 29 juillet 2026Voir la circulaire →

En rabais cette semaine

Autres ingrédients

Valeurs nutritives(par portion)

620

Cal

22g

Protéines

84g

Glucides

23g

Lipides

Fibres

Conseils du chef

Le Boursin cuisine format 220 g fonctionne aussi et donne une sauce encore plus onctueuse. Pour un souper complet, ajoutez 400 g de crevettes ou de poulet cuit en même temps que les pâtes.

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