Name: Boulettes de boeuf à l'italienne, sauce tomate et mozzarella sur pâtes
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 4 portions
Cuisine: Québécoise
Ingredients: 680 g Boeuf haché mi-maigre (format club); 410 ml Sauce pour pâtes Classico (1 pot); 200 g Mozzarellissima râpée; 200 g Tomates sur vigne (environ 1 grappe, hachées); 30 ml Huile d'olive (2 c. à soupe); 350 g Pâtes (penne ou spaghetti); 1 un. Oeuf; 80 ml Chapelure (1/3 tasse); 2 gousses Ail (hachées); 5 ml Origan séché (1 c. à thé); 1 au goût Sel et poivre; 15 ml Basilic frais (haché, pour garnir)

De généreuses boulettes de boeuf maison mijotées dans une sauce tomate parfumée, gratinées de mozzarella et servies sur des pâtes. Un souper italien réconfortant que toute la famille adore.

Prép. 20 min

Cuisson 30 min

4 portions

Moyen

~3.86$ / portion5.61$

Circulaire Maxi · 18 au 24 juinVoir la circulaire →

Pourquoi cette recette est économique

Cette recette revient à environ 3,86 $ par portion au lieu d’environ 5,61 $ au prix régulier, avec des rabais de la circulaire Maxi du 18 au 24 juin.

Vous cherchez quoi cuisiner avec boeuf haché mi-maigre en spécial? Cette recette l’utilise comme point de départ, puis complète le repas avec des ingrédients simples.

Rabais utilisés dans cette recette

Voir la circulaire →

Sauce pour pâtes Classico

Classico · 410 ml

3,00 $3,49 $

Tomates sur vigne

Tomates sur vigne rouge (1 grappe)

0,99 $3,49 $

Boeuf haché mi-maigre

Bœuf haché mi-maigre, format club

4,99 $7,29 $

Mozzarellissima râpée

Saputo · 1 kg

10,88 $18,00 $

Huile d'olive

Gallo · 1 l

8,99 $13,99 $

En rabais cette semaine

Autres ingrédients

Valeurs nutritives(par portion)

680

Cal

42g

Protéines

62g

Glucides

28g

Lipides

Fibres

Conseils du chef

Pour des boulettes plus tendres, trempez la chapelure dans un peu de lait avant de l'incorporer. Elles se congèlent très bien une fois cuites dans la sauce.