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Poulet rôti au citron et pommes de terre Russet

Name: Poulet rôti au citron et pommes de terre Russet
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Total time: 60 min
Yield: 4 portions
Cuisine: Québécoise
Ingredients: 1200 g Poitrines de poulet avec os et peau (environ 2,6 lb, format club); 800 g Pommes de terre Russet (en quartiers (d'un sac de 10 lb)); 2 un. Citron (zeste + jus du premier, quartiers du second); 3 gousses Ail (hachées); 45 ml Huile d'olive (3 c. à soupe); 5 ml Thym séché (1 c. à thé); 5 ml Paprika (1 c. à thé); 1 au goût Sel et poivre

Un classique réconfortant: des poitrines de poulet dorées au citron et à l'ail, rôties avec des pommes de terre Russet croustillantes. Un souper complet à petit prix.

Prép. 15 min

Cuisson 45 min

4 portions

Facile

~3.17$ / portion5.17$

Circulaire Maxi · 16 au 22 juillet 2026Voir la circulaire →

En rabais cette semaine

Autres ingrédients

Valeurs nutritives(par portion)

560

Cal

42g

Protéines

38g

Glucides

26g

Lipides

Fibres

Conseils du chef

Pour une peau extra croustillante, badigeonner le poulet une dernière fois 10 minutes avant la fin. Les restes de poulet se transforment en excellents sandwichs le lendemain.

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Pourquoi cette recette est économique

Cette recette revient à environ 3,17 $ par portion au lieu d’environ 5,17 $ au prix régulier, avec des rabais de la circulaire Maxi du 16 au 22 juillet 2026.

C’est une option pour un repas pas cher au Québec, une recette avec rabais Maxi et une recette autour de 3.17$ par portion.

Vous cherchez quoi cuisiner avec poitrines de poulet avec os et peau en spécial? Cette recette l’utilise comme point de départ, puis complète le repas avec des ingrédients simples.

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