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Pâtes à la tomate, feta fondante et aubergine rôtie

Name: Pâtes à la tomate, feta fondante et aubergine rôtie
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 4 portions
Cuisine: Québécoise
Ingredients: 340 g Pâtes Catelli Protein+ (1 paquet); 796 ml Tomates concassées Mutti (1 boîte); 200 g Fromage feta (1 paquet, émietté); 1 un. Aubergine du Québec (environ 400 g, en cubes); 150 g Oignon jaune (1 oignon, haché, du sac de 3 lb); 3 gousses Ail (hachées); 45 ml Huile d'olive (3 c. à soupe); 5 ml Origan séché (1 c. à thé); 5 ml Basilic séché (1 c. à thé); 2 ml Flocons de piment (1/2 c. à thé); 1 au goût Sel et poivre

Des pâtes enrobées d'une sauce tomate à la feta fondante, rehaussées de cubes d'aubergine rôtie. Un plat végétarien méditerranéen généreux et plein de saveur.

Prép. 15 min

Cuisson 25 min

4 portions

Facile

~3.54$ / portion5.05$

Circulaire Maxi · 20 au 26 août 2026Voir la circulaire →

En rabais cette semaine

Autres ingrédients

Valeurs nutritives(par portion)

560

Cal

24g

Protéines

74g

Glucides

20g

Lipides

Fibres

Conseils du chef

Réservez une tasse d'eau de cuisson des pâtes: elle aide la feta à fondre en une sauce crémeuse qui enrobe parfaitement les pâtes.

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3 au 9 septembre 2026

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Pourquoi cette recette est économique

Cette recette revient à environ 3,54 $ par portion au lieu d’environ 5,05 $ au prix régulier, avec des rabais de la circulaire Maxi du 20 au 26 août 2026.

C’est une option pour un repas pas cher au Québec, une recette avec rabais Maxi et une recette autour de 3.54$ par portion.

Vous cherchez quoi cuisiner avec pâtes catelli protein+ en spécial? Cette recette l’utilise comme point de départ, puis complète le repas avec des ingrédients simples.

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