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Pâtes fraîches au pesto, tomates et burrata

Name: Pâtes fraîches au pesto, tomates et burrata
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 4 portions
Cuisine: Québécoise
Ingredients: 700 g Pâtes fraîches (2 emballages de 350 g); 250 g Burrata (1 boule, déchirée); 90 ml Pesto (environ 90 g); 400 g Tomates fraîches (en dés); 2 gousses Ail (hachées); 30 ml Huile d'olive (2 c. à soupe); 1 au goût Basilic frais (ciselé); 30 ml Parmesan râpé (2 c. à soupe); 2 ml Flocons de piment (1/2 c. à thé); 1 au goût Sel et poivre

Des pâtes fraîches enrobées de pesto et de tomates fondantes, couronnées d'une burrata crémeuse qui coule à la première bouchée. Un souper végétarien italien digne d'un resto, en 25 minutes.

Prép. 15 min

Cuisson 10 min

4 portions

Facile

~5.05$ / portion7.89$

Circulaire Maxi · 30 juillet au 5 août 2026Voir la circulaire →

En rabais cette semaine

Autres ingrédients

Valeurs nutritives(par portion)

620

Cal

22g

Protéines

68g

Glucides

28g

Lipides

Fibres

Conseils du chef

Sortez la burrata du réfrigérateur 15 minutes avant de servir : à température pièce, elle est plus crémeuse et savoureuse.

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Pourquoi cette recette est économique

Cette recette revient à environ 5,05 $ par portion au lieu d’environ 7,89 $ au prix régulier, avec des rabais de la circulaire Maxi du 30 juillet au 5 août 2026.

C’est une option pour un repas pas cher au Québec, une recette avec rabais Maxi et une recette autour de 5.05$ par portion.

Vous cherchez quoi cuisiner avec pâtes fraîches en spécial? Cette recette l’utilise comme point de départ, puis complète le repas avec des ingrédients simples.

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