Name: Tacos de poulet effiloché, salsa de maïs grillé et crème sure
Prep time: 20 min
Cook time: 22 min
Total time: 42 min
Yield: 4 portions
Cuisine: Québécoise
Ingredients: 500 g Filets de poitrine de poulet (en lanières); 4 un. Maïs en épis (épis frais); 125 ml Crème sure 14% Sealtest (1/2 tasse); 2 un. Poivrons doux (1 en lanières + 1 en petits dés); 2 un. Oignons rouges (1 émincé + 1 en petits dés); 8 un. Tortillas de blé ou maïs (petites tortillas); 2 un. Limes (1 pour salsa, 1/2 pour crème, quartiers pour service); 60 ml Coriandre fraîche (1/4 tasse, hachée); 2 gousses Ail (hachées); 10 ml Cumin moulu (2 c. à thé); 10 ml Paprika fumé (2 c. à thé); 5 ml Origan séché (1 c. à thé); 5 ml Poudre de chili (1 c. à thé); 125 ml Bouillon de poulet (1/2 tasse); 45 ml Huile végétale (3 c. à soupe au total); 15 ml Huile d'olive (1 c. à soupe); 5 ml Sriracha (1 c. à thé, au goût); 7.5 ml Sel (1 1/2 c. à thé au total)

Poulet effiloché épicé style mexicain, salsa de maïs grillé bien fraîche et crème sure citronnée, le tout dans des tortillas chaudes. Soirée tacos garantie de plaire.

Prép. 20 min

Cuisson 22 min

4 portions

Facile

~4.63$ / portion6.35$

Circulaire Maxi · 14 au 20 maiVoir la circulaire →

Pourquoi cette recette est économique

Cette recette revient à environ 4,63 $ par portion au lieu d’environ 6,35 $ au prix régulier, avec des rabais de la circulaire Maxi du 14 au 20 mai.

Vous cherchez quoi cuisiner avec filets de poitrine de poulet en spécial? Cette recette l’utilise comme point de départ, puis complète le repas avec des ingrédients simples.

Rabais utilisés dans cette recette

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Filets de poitrine de poulet

Filet de poitrine de poulet, format club

6,99 $9,00 $

Crème sure 14% Sealtest

Sealtest · 500 ml

2,99 $5,00 $

Maïs en épis

1 ea

0,50 $0,60 $

Poivrons doux

Poivrons doux rouges, jaunes ou orange

2,44 $4,99 $

Oignons rouges

Oignons rouges produit d'égypte ou hollande, catégorie no 1 ou oignons jaunes ou espagnols | red onions or yellow or spanish onions

0,99 $2,48 $

En rabais cette semaine

Autres ingrédients

Valeurs nutritives(par portion)

540

Cal

36g

Protéines

58g

Glucides

18g

Lipides

Fibres

Conseils du chef

La salsa de maïs grillé se garde 3 jours au frigo et est parfaite sur des nachos ou en bol avec du riz. Pour un repas sans gluten, utiliser des tortillas de maïs.