Name: Salade-repas au halloumi grillé, tomates, concombre et laitue Boston
Prep time: 20 min
Cook time: 8 min
Total time: 28 min
Yield: 4 portions
Cuisine: Québécoise
Ingredients: 400 g Fromage halloumi (doré-mi) (2 paquets de 200 g, en tranches); 4 un. Tomates sur vigne (en quartiers); 4 un. Mini concombres (en demi-lunes); 2 un. Laitue Boston (1 paquet de 2); 60 ml Yogourt grec nature (1/4 tasse (vinaigrette)); 45 ml Huile d'olive (3 c. à soupe + un filet pour griller); 0.5 un. Citron (jus pour la vinaigrette); 10 ml Miel (2 c. à thé); 1 gousses Ail (râpée); 5 ml Origan séché (1 c. à thé); 1 au goût Sel et poivre

Une salade-repas méditerranéenne fraîche et nourrissante: tranches de halloumi grillé bien dorées sur un lit de laitue Boston, tomates juteuses et concombre croquant, le tout nappé d'une vinaigrette crémeuse au yogourt et citron.

Prép. 20 min

Cuisson 8 min

4 portions

Facile

~4.80$ / portion7.05$

Circulaire Maxi · 4 au 10 juinVoir la circulaire →

Pourquoi cette recette est économique

Cette recette revient à environ 4,80 $ par portion au lieu d’environ 7,05 $ au prix régulier, avec des rabais de la circulaire Maxi du 4 au 10 juin.

Vous cherchez quoi cuisiner avec fromage halloumi (doré-mi) en spécial? Cette recette l’utilise comme point de départ, puis complète le repas avec des ingrédients simples.

Rabais utilisés dans cette recette

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Mini concombres

DÉLICES DU MARCHÉ · 6 ea

1,99 $3,00 $

Yogourt classique, 650 g, méditerranée, 500 g liberté ou protéines yoplait, 650 g

Yogourt grec nature

Liberté · 500 g

3,50 $4,49 $

Tomates sur vigne

Tomates sur vigne rouge (1 grappe)

1,29 $3,00 $

Laitue Boston

GEN V · 2 ea

2,99 $3,99 $

Fromage bergeron, 170/200 g ou haloumi doré-mi, 160 g | doré-mi haloumi cheese

Fromage halloumi (doré-mi)

BERGERON | DORÉ-MI · 200 g

6,00 $9,00 $

En rabais cette semaine

Autres ingrédients

Valeurs nutritives(par portion)

480

Cal

24g

Protéines

18g

Glucides

34g

Lipides

Fibres

Conseils du chef

Le halloumi peut aussi se cuire au air fryer 6 à 8 minutes à 400°F (200°C) en retournant à mi-cuisson. Ajouter des pois chiches rôtis ou du pain pita grillé pour un repas encore plus rassasiant.