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Pizzas individuelles maison aux poivrons, mozzarella et feta, salade céleri-carottes

Name: Pizzas individuelles maison aux poivrons, mozzarella et feta, salade céleri-carottes
Prep time: 30 min
Cook time: 12 min
Total time: 42 min
Yield: 4 portions
Cuisine: Québécoise
Ingredients: 300 g Mozzarella râpée (sac de 500 g); 500 g Farine tout-usage (environ 950 ml (sac de 10 kg)); 2 un. Poivrons doux mélangés (environ 340 g (sac de 2,5 lb)); 100 g Fromage feta (bloc de 400 g); 250 ml Sauce pour pâtes PC (pot de 600 ml); 1 un. Oignon jaune (environ 150 g (sac de 3 lb)); 2 un. Carottes (environ 200 g (sac de 3 lb)); 4 branches Céleri (environ 1/2 cœur (paquet de 2 cœurs)); 45 ml Huile d'olive extra-vierge (bouteille de 1 l); 10 ml Levure instantanée (environ 1 sachet); 5 ml Sucre; 5 ml Sel; 15 ml Vinaigre de cidre; 5 ml Origan séché; Sel et poivre (au goût)

Une pâte maison levée en 15 minutes, garnie de sauce tomate, mozzarella, poivrons et feta, avec une salade croquante de céleri et carottes.

Prép. 30 min

Cuisson 12 min

4 portions

Moyen

~2.77$ / portion4.00$

Circulaire Maxi · 22 au 28 octobre 2026Voir la circulaire →

En rabais cette semaine

Autres ingrédients

Valeurs nutritives(par portion)

950

Cal

36g

Protéines

117g

Glucides

35g

Lipides

Fibres

1250mg

Sodium

Conseils du chef

Abaisser la pâte très mince pour une croûte croustillante. La pâte se prépare le matin et se garde au frigo dans un bol huilé et couvert; la sortir 30 minutes avant de l'abaisser.

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