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Ailes de poulet Buffalo au air fryer, frites maison et trempette ranch crémeuse

Name: Ailes de poulet Buffalo au air fryer, frites maison et trempette ranch crémeuse
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4 portions
Cuisine: Québécoise
Ingredients: 550 g Ailes de poulet Flamingo (saveur au choix) (1 sac — déjà cuites et assaisonnées (nature, BBQ, miel-ail, etc.)); 900 g Pommes de terre Russet (3-4 moyennes (du sac de 4,54 kg)); 125 g Fromage à la crème (ramolli, pour la trempette); 2 un. Oignons verts (émincés); 45 ml Beurre salé (3 c. à soupe); 125 ml Sauce piquante Frank's RedHot (1/2 tasse); 30 ml Mayonnaise (2 c. à soupe); 60 ml Lait (1/4 tasse); 15 ml Huile végétale (1 c. à soupe (pour les frites)); 7 ml Poudre d'ail (~1,5 c. à thé total); 5 ml Aneth séché (1 c. à thé); 5 ml Jus de citron (1 c. à thé); 5 ml Vinaigre blanc (1 c. à thé); 1 au goût Sel; 1 au goût Poivre

Ailes de poulet croustillantes au air fryer nappées d'une sauce Buffalo classique, accompagnées de frites maison dorées et d'une trempette ranch au fromage à la crème. Souper vendredi soir parfait pour la famille.

Prép. 15 min

Cuisson 30 min

4 portions

Facile

Circulaire Maxi · 23 au 29 avril 2026Voir la circulaire →

En rabais cette semaine

Autres ingrédients

Valeurs nutritives(par portion)

640

Cal

32g

Protéines

48g

Glucides

36g

Lipides

Fibres

Conseils du chef

Pour une trempette ranch plus liquide, ajouter 30 ml de lait supplémentaire. Choisir les ailes « nature » si tu veux l'effet Buffalo pur ; si tu prends une saveur déjà prononcée (BBQ, miel-ail, piquantes), tu peux sauter la sauce Buffalo et servir simplement avec la trempette ranch et les frites.

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Pourquoi cette recette est économique

Cette recette est construite autour des ingrédients en spécial, avec des rabais de la circulaire Maxi du 23 au 29 avril 2026.

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