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Tacos de contre-filet mariné, poivrons grillés et haricots épicés

Name: Tacos de contre-filet mariné, poivrons grillés et haricots épicés
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 4 portions
Cuisine: Québécoise
Ingredients: 680 g Biftecks de contre-filet (environ 1,5 lb, format économique); 8 un. Tortillas (paquet d'environ 10 tortillas); 540 ml Haricots noirs Cedar (1 boîte de 540 ml, égouttés et rincés); 2 un. Poivrons doux (paquet de 4, en lanières); 2 un. Citrons (sac de 2 lb, environ 7 citrons); 1 un. Fines herbes fraîches (coriandre ou persil) (1 paquet, haché); 2 un. Avocats (mûrs); 1 un. Oignon (émincé); 45 ml Huile d'olive (3 c. à soupe; bouteille de 1 L); 3 gousses Ail (hachées; tresse de 500 g, environ 10 têtes); 10 ml Cumin moulu (2 c. à thé); 5 ml Paprika fumé (1 c. à thé); 1 au goût Sel et poivre

Des tacos de contre-filet saisi et tranché mince, garnis de poivrons grillés, d'avocat écrasé et de haricots au cumin. Un souper festif à petit prix.

Prép. 20 min

Cuisson 20 min

4 portions

Facile

~6.39$ / portion12.07$

Circulaire Super C · 1 au 7 octobre 2026Voir la circulaire →

En rabais cette semaine

Autres ingrédients

Valeurs nutritives(par portion)

950

Cal

50g

Protéines

75g

Glucides

50g

Lipides

14g

Fibres

720mg

Sodium

Conseils du chef

Tranchez toujours le contre-filet contre le grain pour qu'il reste tendre. La marinade peut se faire le matin : la viande n'en sera que meilleure.

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Après la circulaire Super C

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1 au 7 octobre 2026

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Pourquoi cette recette est économique

Cette recette revient à environ 6,39 $ par portion au lieu d’environ 12,07 $ au prix régulier, avec des rabais de la circulaire Super C du 1 au 7 octobre 2026.

C’est une option pour un repas pas cher au Québec, une recette avec rabais Super C et une recette autour de 6.39$ par portion.

Vous cherchez quoi cuisiner avec biftecks de contre-filet en spécial? Cette recette l’utilise comme point de départ, puis complète le repas avec des ingrédients simples.

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