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Poulet sésame et ail, brocoli et riz

Name: Poulet sésame et ail, brocoli et riz
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 4 portions
Cuisine: Québécoise
Ingredients: 680 g Poitrines de poulet (environ 3 poitrines, en cubes); 1 un. Brocoli (1 couronne d'environ 500 g); 300 g Riz à grain long (du sac de 2,2 kg); 75 ml Sauce soya (de la bouteille de 450 ml); 30 g Cassonade (du sac de 1 kg); 1 un. Oignons verts (1 botte, émincés); 4 gousses Ail (haché); 15 ml Gingembre frais (râpé); 15 ml Vinaigre de riz; 15 ml Huile de sésame; 15 ml Fécule de maïs; 15 ml Graines de sésame; 30 ml Huile végétale

Des cubes de poitrine de poulet dorés puis enrobés d'une sauce soya, ail et gingembre légèrement sucrée, avec du brocoli croquant, des graines de sésame et des oignons verts sur un lit de riz.

Prép. 15 min

Cuisson 20 min

4 portions

Facile

~3.24$ / portion4.98$

Circulaire Super C · 5 au 11 novembre 2026Voir la circulaire →

En rabais cette semaine

Autres ingrédients

Valeurs nutritives(par portion)

550

Cal

46g

Protéines

63g

Glucides

12g

Lipides

Fibres

1080mg

Sodium

Conseils du chef

Pour un poulet plus doré, épongez bien les cubes et ne surchargez pas la poêle. Un trait de sriracha ajoute du piquant à la sauce.

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