Sauce à spaghetti maison au bœuf haché et légumineuses

Name: Sauce à spaghetti maison au bœuf haché et légumineuses
Prep time: 15 min
Yield: 4 portions
Cuisine: Québécoise
Ingredients: 700 g Bœuf haché mi-maigre (Format club, le surplus se congèle très bien); 796 ml Tomates en dés Unico (Format 796 ml); 540 ml Haricots rouges Unico (Bien rincés et égouttés); 156 ml Pâte de tomate Unico; 250 g Mozzarellissima râpée Saputo (Le reste du sac se conserve au réfrigérateur); 400 g Spaghettis; 1 unité Oignon jaune (Haché finement); 2 unités Carottes (Coupées en petits dés); 2 branches Céleri (Coupé en petits dés); 4 gousses Ail (Émincé); 30 ml Huile d'olive; 250 ml Bouillon de bœuf; 5 ml Origan séché; 5 ml Basilic séché; 5 ml Sel; 2 ml Poivre noir moulu

Une sauce bolognaise mijotée avec du bœuf haché mi-maigre, des tomates Unico et des légumineuses pour un repas généreux et réconfortant. Gratinée de mozzarellissima fondante, cette recette deviendra vite un classique à la maison.

15 min

4 portions

Facile

~22.50$

Circulaire Maxi · 12 au 18 marsVoir la circulaire →

En rabais cette semaine

Autres ingrédients

Valeurs nutritives(par portion)

680

Cal

42g

Protéines

65g

Glucides

24g

Lipides

Fibres

Conseils du chef

Pour une sauce encore plus savoureuse, prépare-la la veille et réchauffe-la doucement le lendemain. Les saveurs auront le temps de bien se développer. Tu peux aussi congeler les restants de sauce en portions individuelles pour des soirs pressés.

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