Sloppy Joes au bœuf haché sur pains grillés et fromage fondu

Name: Sloppy Joes au bœuf haché sur pains grillés et fromage fondu
Prep time: 10 min
Cook time: 18 min
Total time: 28 min
Yield: 4 portions
Cuisine: Québécoise
Ingredients: 680 g Bœuf haché mi-maigre (1,5 lb); 4 un. Pains à hamburger (utiliser 4 des 12 pains du sac); 796 ml Tomates en dés Aylmer (1 boîte avec le jus); 1 un. Oignon rouge (haché finement); 1 un. Poivron doux (haché finement); 4 un. Tranches de fromage P'tit Québec (tranches); 3 gousses Ail (hachées); 60 ml Ketchup (1/4 tasse); 30 ml Cassonade (2 c. à soupe); 30 ml Vinaigre de cidre (2 c. à soupe); 15 ml Moutarde jaune (1 c. à soupe); 10 ml Sauce Worcestershire (2 c. à thé); 5 ml Paprika fumé (1 c. à thé); 5 ml Poudre de chili (1 c. à thé); 15 ml Huile végétale (1 c. à soupe); 5 ml Sel (1 c. à thé); 2.5 ml Poivre (1/2 c. à thé)

Le classique américain revisité: bœuf haché mijoté dans une sauce tomate aigre-douce, déposé sur des pains grillés avec une tranche de fromage fondu. Prêt en 25 minutes.

Prép. 10 min

Cuisson 18 min

4 portions

Facile

~3.54$ / portion5.13$

Circulaire Maxi · 14 au 20 maiVoir la circulaire →

En rabais cette semaine

Autres ingrédients

Valeurs nutritives(par portion)

560

Cal

32g

Protéines

52g

Glucides

24g

Lipides

5g

Fibres

Conseils du chef

Le mélange de bœuf se conserve 3 jours au frigo — parfait pour les boîtes à lunch ou pour ajouter sur du riz. Ajuster le sucre/vinaigre selon votre goût (plus sucré pour les enfants).

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14-20 mai