Grilled cheese gourmet et soupe aux tomates gratinée

Beurrer l'extérieur de 4 pains panini tranchés en deux. Garnir l'intérieur de 150 g de mozzarella râpée. Chauffer une poêle à feu moyen et griller les sandwichs 3 minutes de chaque côté, en pressant avec une spatule, jusqu'à ce qu'ils soient dorés et le fromage fondu.

6 min

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Préchauffer le gril (broil) du four. Répartir la soupe dans 4 bols allant au four, couvrir chacun de 50 g de mozzarella râpée (200 g au total) et gratiner 3-4 minutes sous le gril, jusqu'à ce que le fromage soit doré et bouillonnant. Au air fryer: gratiner les bols 3-4 minutes à 400°F (200°C) s'ils entrent dans le panier.

5 min

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Couper les grilled cheese en deux et servir aussitôt avec la soupe gratinée bien chaude.

2 min

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