Filet de porc laqué à la BBQ, choux de Bruxelles rôtis et riz basmati

Name: Filet de porc laqué à la BBQ, choux de Bruxelles rôtis et riz basmati
Prep time: 40 min
Yield: 4 portions
Cuisine: Québécoise
Ingredients: 600 g Filet de porc (1 emballage); 450 g Choux de Bruxelles (en deux); 300 g Riz basmati (1.5 tasse); 90 ml Sauce BBQ (6 c. à soupe); 30 ml Huile d'olive (2 c. à soupe); 1 au goût Sel et poivre

Un filet de porc tendre glacé à la sauce BBQ fumée, accompagné de choux de Bruxelles croustillants rôtis au four et d'un riz basmati parfumé. Simple et savoureux.

40 min

4 portions

Facile

Circulaire Maxi · 2 au 8 avr.Voir la circulaire →

En rabais cette semaine

Autres ingrédients

Valeurs nutritives(par portion)

500

Cal

36g

Protéines

54g

Glucides

14g

Lipides

Fibres

Conseils du chef

Deux couches de sauce BBQ (mi-cuisson + service) créent une belle laque caramélisée. La sauce BBQ est en rabais à 1,25$ cette semaine (-45%). Laisser reposer le porc est crucial pour des tranches juteuses.

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