Croque-monsieur crémeux à la charcuterie et double fromage

Trancher 1 pain ciabatta piccola (525 g) en 8 tranches et tartiner chacune du mélange de fromage à la crème sur le côté intérieur.

4 min

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Répartir 500 g de charcuteries tranchées Olymel sur 4 tranches, puis couvrir de 200 g de fromage fondu en tranches Black Diamond (environ 6-7 tranches). Refermer avec les tranches restantes, côté tartiné vers l'intérieur.

4 min

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Beurrer l'extérieur des sandwiches avec 30 g de beurre salé ramolli. Chauffer une grande poêle à feu moyen.

2 min

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Cuire les sandwiches 3-4 minutes de chaque côté, en pressant légèrement avec une spatule, jusqu'à dorés et le fromage bien fondu.

8 min

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Trancher chaque sandwich en deux et servir chaud.

1 min

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