Crevettes sautées teriyaki aux poivrons et riz basmati

Name: Crevettes sautées teriyaki aux poivrons et riz basmati
Prep time: 15 min
Cook time: 17 min
Total time: 32 min
Yield: 4 portions
Cuisine: Québécoise
Ingredients: 600 g Crevettes décortiquées (2 sacs de 300 g, décongelées); 300 g Riz basmati (1 1/2 tasse); 2 un. Poivrons doux (en lanières, couleurs mélangées); 1 un. Oignon rouge (émincé); 60 ml Sauce soya (1/4 tasse); 30 ml Cassonade (2 c. à soupe); 30 ml Mirin ou vinaigre de riz (2 c. à soupe); 5 ml Huile de sésame (1 c. à thé); 15 ml Fécule de maïs (1 c. à soupe); 3 gousses Ail (hachées); 15 ml Gingembre frais (1 c. à soupe, haché); 15 ml Huile végétale (1 c. à soupe); 15 ml Graines de sésame (1 c. à soupe, grillées); 2 un. Oignons verts (émincés); 2.5 ml Sel (1/2 c. à thé)

Un sauté éclair où les crevettes laquées teriyaki rencontrent des poivrons croquants et un riz basmati moelleux. Prêt en 25 minutes, parfait pour un soir de semaine.

Prép. 15 min

Cuisson 17 min

4 portions

Facile

~4.36$ / portion6.19$

Circulaire Maxi · 14 au 20 maiVoir la circulaire →

En rabais cette semaine

Autres ingrédients

Valeurs nutritives(par portion)

480

Cal

24g

Protéines

72g

Glucides

9g

Lipides

3g

Fibres

Conseils du chef

Bien éponger les crevettes avant la cuisson — l'excès d'eau les ferait bouillir au lieu de sauter. Pour plus de piquant, ajouter 5 ml (1 c. à thé) de sriracha à la sauce.

Signaler un problème avec cette recette

Recevez nos recettes chaque semaine

Inscrivez-vous pour recevoir chaque semaine des recettes basées sur les rabais en épicerie du Québec.

Vous pouvez vous désinscrire à tout moment.

14-20 mai