Clafoutis aux cerises et bleuets

Name: Clafoutis aux cerises et bleuets
Prep time: 15 min
Cook time: 35 min
Total time: 50 min
Yield: 6 portions
Cuisine: Québécoise
Ingredients: 400 g Cerises rouges (dénoyautées); 150 g Bleuets frais; 125 ml Crème à café 10 % (1/2 tasse); 3 un. Œufs; 125 ml Sucre (1/2 tasse); 125 ml Lait (1/2 tasse); 125 ml Farine (1/2 tasse); 5 ml Vanille (1 c. à thé); 15 g Beurre (pour le plat); 1 au goût Sel (une pincée); 30 ml Sucre glace (pour saupoudrer)

Un dessert français rustique et tout simple: des cerises rouges juteuses et des bleuets frais nichés dans un flan vanillé doré au four. Un vrai régal de saison à petit prix.

Prép. 15 min

Cuisson 35 min

6 portions

Facile

~1.56$ / portion2.84$