Bol de poulet teriyaki, riz basmati et concombre croquant

Name: Bol de poulet teriyaki, riz basmati et concombre croquant
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 4 portions
Cuisine: Québécoise
Ingredients: 600 g Hauts de cuisse de poulet désossés (en cubes de 2,5 cm); 180 ml Sauce teriyaki VH (3/4 tasse); 300 g Riz basmati (1,5 tasse); 600 ml Bouillon de poulet faible en sodium (2,5 tasses); 1 un. Concombre anglais (tranché en demi-lunes); 4 un. Oignons verts (émincés, blanc et vert séparés); 15 ml Huile végétale (1 c. à soupe); 2.5 ml Sel (1/2 c. à thé); 1 au goût Poivre

Un bol asiatique express avec des hauts de cuisse de poulet glacés à la sauce teriyaki VH, servis sur du riz basmati moelleux et garnis de concombre anglais croquant et d'oignons verts.

Prép. 15 min

Cuisson 20 min

4 portions

Facile

Circulaire Maxi · 30 avr. au 6 maiVoir la circulaire →

En rabais cette semaine

Autres ingrédients

Valeurs nutritives(par portion)

540

Cal

38g

Protéines

68g

Glucides

12g

Lipides

Fibres

Conseils du chef

Pour un bol encore plus complet, ajoutez une poignée d'edamames cuits ou des graines de sésame grillées. La sauce VH teriyaki peut être remplacée par toute sauce asiatique de votre choix.

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