Ailes de poulet BBQ, frites croustillantes et céleri

Cuire les ailes au four 28-30 minutes à 425°F (220°C), en les retournant à mi-cuisson, jusqu'à ce qu'elles soient dorées et bien caramélisées. Au air fryer: cuire 18-20 minutes à 400°F (200°C) en secouant le panier à mi-cuisson. Se référer à l'emballage pour les temps exacts.

30 min

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En parallèle, étaler 800 g de frites coupe julienne sur une deuxième plaque et cuire au four 20 minutes à 425°F (220°C), en remuant à mi-cuisson. Au air fryer: cuire 12-15 minutes à 400°F (200°C).

20 min

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Couper 3 branches de céleri en bâtonnets. Préparer une trempette en mélangeant 60 ml (1/4 tasse) de mayonnaise, 5 ml (1 c. à thé) de poudre d'ail, du sel et du poivre. Servir les ailes avec les frites, les bâtonnets de céleri et la trempette.

5 min

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